Q172022 UFPE - 2022 - UFPE - Nutricionista
Ano: 2022
Órgão: UFPE
Banca: UFPE
Assunto: Administração de Compras

Uma Gestão Estratégica de Suprimentos - GES, pode contribuir para melhorar o desempenho da produção de uma empresa, pois o setor de compras passa a monitorar o desempenho dos fornecedores, seja para promover a melhoria da qualidade dos produtos e a confiabilidade de entrega e/ou redução dos custos de aquisição. Na gestão de suprimentos das UAN, existem processos críticos, um deles é o recebimento de mercadorias, que pode acarretar problemas caso não se tenham estabelecido critérios tanto de conferência quantitativa como qualitativa. Sobre esses critérios, analise as seguintes sentenças e assinale a alternativa correta. 1) A conferência qualitativa deve acontecer por meio da inspeção técnica e confrontação das condições previamente estabelecidas no contrato de fornecimento. 2) A conferência quantitativa deve prevalecer em relação à conferência qualitativa. 3) A conferência qualitativa pode ser suprimida em caso de urgência do gênero alimentício em questão. 4) Para que se realize avaliação criteriosa dos gêneros entregues em caixas, deve-se substituir a embalagem original por embalagens próprias da UAN. Está(ão) correta(s), apenas:
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