Q106540 FADESP - 2018 - IF-PA - Professor - Engenharia de Alimentos
Ano: 2018
Órgão: IF-PA
Banca: FADESP
Assunto: Operações Unitárias
Modelos teóricos de secagem frequentemente consideram não apenas as condições externas como temperatura, umidade e velocidade do ar, mas também os mecanismos internos de movimento da umidade. NÃO está entre tais mecanismos o/a 
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