Questões de Concursos Públicos - FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Cristinápolis - SE - Nutricionista

A A validade do produto após aberto, que consta na embalagem.

B O prazo de validade original da embalagem.

C Três dias.

D Sete dias.

E Trinta dias.

A PEPS: Primeiro que Entra é o Primeiro que Sai.

B USPE: Último que Sai é o Primeiro que Entra.

C PEUS: Primeiro que Entra é o Último que Sai.

D UVPS: Último que Vence é o Primeiro que Sai.

E PVPS: Primeiro que Vence é o Primeiro que Sai.

A Nome do fabricante e lote.

B Validade original.

C Nome do produto, data de fracionamento e prazo de validade após a abertura.

D Nome do produto, data de validade original e lote.

E Marca do produto e lote.

A Check-list de execução.

B Instruções sequenciais das operações, frequência de execução e responsáveis pelas atividades.

C Validade do POP.

D Nome do funcionário responsável pela execução.

E Número de produtos em estoque na UAN.

A 24 meses.

B 18 meses.

C 12 meses.

D 8 meses.

E 6 meses.

A Acessível aos funcionários da UAN.

B Na gaveta da sala do responsável técnico, chaveado.

C Seguro, de difícil acesso aos funcionários da UAN.

D Na sede administrativa da UAN.

E No cofre da UAN.

A Admissão dos funcionários.

B Treinamento da equipe.

C Higiene e saúde dos manipuladores.

D Elaboração do cardápio.

E Marketing.

A 300°C.

B 200°C.

C 100°C.

D 60°C.

E 40°C.

A Devem ser capacitados periodicamente, comprovada mediante documentação.

B Podem comer durante o desempenho das atividades.

C Podem utilizar esmalte transparente nas unhas.

D Seus uniformes devem ser trocados semanalmente.

E Os homens podem utilizar barba.

A devem – fechamento manual – sacola plástica – com contato manual

B não devem – fechamento manual – tampa – com contato manual

C não devem – fechamento automático – tampa – sem contato manual

D devem – fechamento automático – sensor – sem contato manual

E devem – telas milimétricas – tampa – com contato manual