Questão #148639 - Prefeitura de Cristinápolis - SE FUNDATEC - FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Cristinápolis - SE - Nutricionista - Nutrição

Q148639 FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Cristinápolis - SE - Nutricionista

Ano: 2020

Órgão: Prefeitura de Cristinápolis - SE

Banca: FUNDATEC

Matéria: Nutrição

Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

De acordo com a RDC 216, na preparação dos alimentos, quando as matérias-primas não forem utilizadas em sua totalidade, devem ser acondicionadas e identificadas com, no mínimo, qual informação?

A Nome do fabricante e lote.

B Validade original.

C Nome do produto, data de fracionamento e prazo de validade após a abertura.

D Nome do produto, data de validade original e lote.

E Marca do produto e lote.

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