Q36796 FGV - 2015 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Especialista em Saúde - Nutricionista
Ano: 2015
Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT
Banca: FGV
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação
Segundo a RDC216/00, o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo,
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