Questão #36772 - Prefeitura de Cuiabá - MT FGV - FGV - 2015 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Especialista em Saúde - Nutricionista - Nutrição

Q36772 FGV - 2015 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Especialista em Saúde - Nutricionista

Ano: 2015

Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT

Banca: FGV

Matéria: Nutrição

Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

No armazenamento de laticínios em câmaras frigoríficas devem ser observadas as seguintes condições de temperatura e umidade relativa, respectivamente:

A 4ºC e 50%.

B 10ºC e 70%.

C 10ºC e 50%.

D 4ºC e 70%.

E 0ºC e 80%.

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