Q32368
FGV - 2015 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Técnico de Nível Superior - Gastronomia
Ano: 2015
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Banca:
FGV
Matéria:
Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia
A cozinha brasileira é o resultado da fusão das culinárias indígena, portuguesa e africana.
A esse respeito, assinale a afirmativa correta.
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