Q32362 FGV - 2015 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Técnico de Nível Superior - Gastronomia
Ano: 2015
Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT
Banca: FGV
Matéria: Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia
Assinale a opção que indica, respectivamente, as técnicas de cocção em calor úmido e em calor seco.
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