Q159854 Prefeitura de Tijucas - SC - 2021 - Prefeitura de Tijucas - SC - Bioquímico - Edital nº 001
Ano: 2021
Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC
Banca: Prefeitura de Tijucas - SC
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Analise as afirmativas abaixo sobre a composição dos alimentos de origem vegetal. 1. A alface possui, em média, teor de umidade acima de 93%. 2. A melancia possui, em média, teor de umidade acima de 90%. 3. O feijão preto possui, em média, teor de umidade abaixo de 17%. 4. A batata apresenta teor de umidade entre 70 e 90%. Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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