Q153718 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Nutricionista
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

A respeito do planejamento das unidades de alimentação e nutrição (UAN), julgue o item a seguir.  O planejamento do cardápio pode ser realizado pelo gerente da UAN, desde que supervisionado por nutricionista.

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