Q112362
FAU - 2019 - IF-PR - Professor - Gastronomia
Preencha as colunas e assinale a
alternativa correta:
Existem diversos tipos de risotos, mas o
legítimo e o mais utilizado é ______________,
porém existem outros tipos tais como:
_______________ e _________________. E ao
finalizar o risoto para ganhar brilho e sabor
aplica-se a técnica de __________________.
Comentários
Ainda não há comentários aprovados.
Questoes: FAU - 2019 - IF-PR - Professor - Gastronomia
