Questão #112371 - IF-PR FAU - FAU - 2019 - IF-PR - Professor - Gastronomia - Conhecimentos Gerais

Q112371 FAU - 2019 - IF-PR - Professor - Gastronomia

Ano: 2019

Órgão: IF-PR

Banca: FAU

Matéria: Conhecimentos Gerais

Assunto: Conhecimentos Gerais Sobre Arte e Cultura

A gastronomia brasileira é muito rica e rústica com diversas influências étnicas, a 3ª maior região do Brasil o Nordeste, possuem diversos pratos típicos e aromáticos EXCETO a:

A Moqueca Capixaba, Maniçoba, Tacacá.

B Caruru, Ximxim de galinha, Munguzá.

C Baião de Dois, Vatapá, Acarajé.

D Aluá, quibebe, quizubu.

E Bolo de rolo, paçoca de carne seca, vatapá.

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