Q90020 CESPE / CEBRASPE - 2017 - HUB - Nutrição
Ano: 2017
Órgão: HUB
Matéria: Nutrição
Assunto: Avaliação Nutricional

Em relação aos parâmetros bioquímicos utilizados na avaliação nutricional de pacientes hospitalizados, julgue o próximo item. A proteína transportadora de retinol, por ter vida média curta, é considerada como um parâmetro muito sensível para a identificação de restrição proteica ou energética.
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