Q90020
CESPE / CEBRASPE - 2017 - HUB - Nutrição
Em relação aos parâmetros bioquímicos utilizados na avaliação
nutricional de pacientes hospitalizados, julgue o próximo item.
A proteína transportadora de retinol, por ter vida média curta,
é considerada como um parâmetro muito sensível para a
identificação de restrição proteica ou energética.
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