Q90062 CESPE / CEBRASPE - 2017 - HUB - Nutrição
Ano: 2017
Órgão: HUB
Matéria: Nutrição
Assunto: Microbiologia dos Alimentos

Como o agente etiológico foi o Staphylococcus aureu, nessa situação, a contaminação provavelmente está associada aos manipuladores de alimentos.

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