Questão #61222 - CRA-GO Quadrix - Quadrix - 2016 - CRA-GO - copeiro - Saúde Pública

Q61222 Quadrix - 2016 - CRA-GO - copeiro

Ano: 2016

Órgão: CRA-GO

Banca: Quadrix

Matéria: Saúde Pública

Assunto: Meio Ambiente e Saúde Pública

Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são regras pré-estabelecidas que organizam e mantêm sob controle os pontos críticos e de risco aos gêneros no serviço de alimentação coletiva. Eles estabelecem a melhor forma de realizar a atividade e sua periodicidade. A frequência semestral é aplicada aos POPs de:

A higienização do teto, telas e tomadas e combate a vetores (dedetização e desratização).

B higienização do filtro de ar condicionado, forros, telas e do reservatório de água.

C higienização do teto, telas e tomadas e do reservatório de água.

D higienização de coifas, câmaras e combate a vetores (dedetização e desratização).

E higienização do reservatório de água e combate a vetores (dedetização e desratização).

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