Q221892
VUNESP - 2024 - Prefeitura de Lins - SP - Padeiro
Ano: 2024
Órgão:
Prefeitura de Lins - SP
Banca:
VUNESP
Matéria:
Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia
Segundo a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), quatro ingredientes bases definem que o produto
é um pão, se obtido pela cocção em condições técnicas
adequadas.
Assinale a alternativa que corretamente apresenta esses
ingredientes.
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