Q221887
VUNESP - 2024 - Prefeitura de Lins - SP - Padeiro
Ano: 2024
Órgão:
Prefeitura de Lins - SP
Banca:
VUNESP
Matéria:
Nutrição
Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia
Massa mãe fermentada naturalmente, composta por uma
mistura de farinha e água que foi fermentada com a ajuda
de microrganismos presentes no ambiente.
Trata-se do(a)
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