Questões de Concursos Públicos - Instituto Fénix

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Q3620 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

No controle de custos e no planejamento de cardápios em unidades de alimentação, o índice utilizado para estimar perdas no pré-preparo dos alimentos denomina-se: 
Q3619 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Avaliação Nutricional

Na avaliação antropométrica rotineira de adultos e idosos, o indicador que expressa a relação entre peso corporal e estatura ao quadrado denomina-se: 
Q3618 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

No grupo dos macronutrientes, o nutriente responsável pela maior densidade energética por grama ingerido corresponde ao: 
Q3617 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Entre os oligoelementos essenciais ao metabolismo humano, o mineral diretamente associado à síntese de hormônios tireoidianos denomina-se: 
Q3616 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Dietoterapia

No campo dos transtornos do comportamento alimentar, o quadro caracterizado por episódios recorrentes de ingestão excessiva seguidos de comportamentos compensatórios denomina-se: 
Q3615 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Dietoterapia

No estudo das interações entre medicamentos e alimentos, a redução da absorção de antibióticos do grupo das tetraciclinas ocorre principalmente na presença de: 
Q3614 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

No estudo dos macronutrientes, considerando a participação metabólica na síntese tecidual e na manutenção da massa magra em indivíduos fisicamente ativos, o nutriente estrutural primariamente responsável por essa função denomina-se: 
Q3613 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Entre os oligoelementos essenciais ao desempenho muscular e ao transporte de oxigênio durante o exercício físico prolongado, o mineral cuja deficiência compromete diretamente a capacidade aeróbica denomina-se: 
Q3612 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

No contexto da nutrição aplicada à atividade física, o principal substrato energético utilizado durante exercícios de alta intensidade e curta duração corresponde ao: 
Q3611 Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Cerro Negro - SC - Nutricionista
Ano: 2026
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

No manejo dietético da hipertensão arterial sistêmica, o mineral cuja restrição alimentar constitui medida fundamental de controle clínico denomina-se: