Questão #63078 - Prefeitura de São Gonçalo - RJ BIO-RIO - BIO-RIO - 2016 - Prefeitura de São Gonçalo - RJ - Nutricionista - Nutrição

Q63078 BIO-RIO - 2016 - Prefeitura de São Gonçalo - RJ - Nutricionista

Ano: 2016

Órgão: Prefeitura de São Gonçalo - RJ

Banca: BIO-RIO

Matéria: Nutrição

Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Embora os alimentos frescos devam ser armazenados nas temperaturas mais baixas, há algumas exceções como as bananas que devem ser conservadas, durante seu amadurecimento e depois nas seguintes temperaturas:

A abaixo de 4ºC.

B entre 13,1 à 15,3ºC; 10 a 4ºC.

C entre 17,7 à 21,1ºC; 13,3 à 15,6ºC.

D abaixo de 13ºC; sob 15ºC.

E abaixo de 15ºC; sob 13ºC.

Enviar Resposta

Comentários

Ainda não há comentários aprovados.

Questoes: BIO-RIO - 2016 - Prefeitura de São Gonçalo - RJ - Nutricionista

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Você também pode se interessar

Apostila Prefeitura de Rio Claro - RJ - Nutricionista

de R$ 51,90

R$ 35,29

ou 3x de R$ 11,76

32% OFF

Apostila Prefeitura de Rio Claro - RJ em PDF - Nutricionista

de R$ 51,90

R$ 35,29

ou 3x de R$ 11,76

32% OFF

Apostila Prefeitura de Manaus - AM (FDT) em PDF - Comum a Todas as Especialidades de Técnico Municipal

de R$ 49,90

R$ 33,93

ou 3x de R$ 11,31

32% OFF

Apostila SEDUCE-PE em PDF - Auxiliar de Limpeza

de R$ 49,90

R$ 33,93

ou 3x de R$ 11,31

32% OFF

Apostila Prefeitura de Taboão da Serra - SP - Professor Adjunto

de R$ 63,00

R$ 42,84

ou 4x de R$ 10,71

32% OFF

Apostila CORE-PE em PDF - Fiscal

de R$ 69,90

R$ 47,53

ou 4x de R$ 11,88

32% OFF

Apostila Prefeitura de Bandeirante - SC - Agente Comunitário de Saúde

de R$ 82,90

R$ 56,37

ou 5x de R$ 11,27

32% OFF

Apostila Prefeitura de Sorocaba - SP em PDF - Técnico de Controle Administrativo

de R$ 51,90

R$ 35,29

ou 3x de R$ 11,76

32% OFF