Q218381 SELECON - 2024 - Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista
Ano: 2024
Órgão: Prefeitura de Alto Araguaia - MT
Banca: SELECON
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação
Ao supervisionar os processos de uma cozinha industrial, a nutricionista detectou que a carne estava sendo descongelada sobre a pia. Nesse momento, ela então reuniu a equipe e explicou que:
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