Q19618 IGEDUC - 2026 - Prefeitura de São José do Campestre - RN - Nutricionista
Ano: 2026
Banca: IGEDUC
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

A vitamina A desempenha função central na fisiologia da visão, especialmente no processo de fototransdução que ocorre na retina. Esse mecanismo envolve a participação de diferentes formas químicas do retinol e sua interação com proteínas específicas. Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti . -- Barueri, SP : Manole, 2013. Considerando esse contexto, analise as afirmativas abaixo. I. Os cones são responsáveis pela visão das cores em luminosidade intensa e os bastonetes, principalmente, pela visão em luminosidade baixa e no escuro. II. A rodopsina, pigmento visual dos bastonetes na retina, consiste do 11 cis retinal ligado de modo específico à proteína opsina. III. Quando a luz atinge o pigmento visual, ocorre a isomerização da dupla ligação 11 cis e a dissociação do complexo rodopsina, dando origem à opsina e ao retinal trans, que é inativo na síntese da rodopsina. É CORRETO o que se afirma em:

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