Q183710
FEPESE - 2022 - Prefeitura de Chapecó - SC - Engenheiro de Alimentos
Ano: 2022
Órgão:
Prefeitura de Chapecó - SC
Banca:
FEPESE
Matéria:
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assunto: Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Sobre o processamento mínimo de frutas e hortaliças, é correto afirmar:
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