Q180891 FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Auxiliar de Cozinha
Ano: 2022
Banca: FURB
Matéria: Nutrição
Assunto: Microbiologia dos Alimentos

As intoxicações alimentares decorrem da ingestão de alimentos com substâncias tóxicas, incluindo as toxinas produzidas por microrganismos, como bactérias e fungos. Dentre as doenças citadas a seguir, assinale aquela que corresponde a uma intoxicação alimentar:
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