Referente ao armazenamento de produtos sob refrigeração, analise as afirmativas a seguir: I. Não se deve armazenar caixas de papelão em geladeiras, câmaras ou freezers. II. Antes de serem guardados, todos os alimentos prontos para o consumo ou pré-preparados devem ser cobertos com plásticos transparentes. III. As portas das geladeiras ou freezers devem ser mantidas fechadas, sendo abertas o mínimo de vezes possível. É CORRETO o que se afirma em: