Questão #180456 - Prefeitura de Cachoeirinha - PE ADM&TEC - ADM&TEC - 2022 - Prefeitura de Cachoeirinha - PE - Merendeiro(a) - Nutrição

Q180456 ADM&TEC - 2022 - Prefeitura de Cachoeirinha - PE - Merendeiro(a)

Ano: 2022

Órgão: Prefeitura de Cachoeirinha - PE

Banca: ADM&TEC

Matéria: Nutrição

Assunto: Técnica Dietética e Gastronomia

Analise as afirmativas a seguir: I. Ao realizar o reaproveitamento de alimentos, o merendeiro deve evitar escolher verduras, carnes e legumes variados para atender às necessidades do organismo de quem consumirá os pratos a serem feitos. II. O fogão de convecção reparte o calor de forma homogênea através de um ventilador que se encontra na parte posterior, e que absorve os odores dos diferentes alimentos que estão sendo preparados. Marque a alternativa CORRETA:

A As duas afirmativas são verdadeiras.

B A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D As duas afirmativas são falsas.

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