Q169449 AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São José do Cedro - SC - Nutricionista
Ano: 2021
Banca: AMEOSC
Matéria: Nutrição
Assunto: Microbiologia dos Alimentos

Aflatoxicose é um tipo de intoxicação alimentar resultante da ingestão da alimentos contaminados com aflatoxinas, que são compostos tóxicos produzidos por:
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