Q146021 EDUCA - 2020 - Prefeitura de Passagem - PB - Nutricionista
Ano: 2020
Banca: EDUCA
Matéria: Nutrição
Assunto: Microbiologia dos Alimentos

O patógeno atinge o organismo do indivíduo e lá produz as toxinas que causam danos e os demais sintomas de DTA. Exemplos desse tipo de doença são as infecções causadas por Escherichia coli enterotoxigênica e Vibrio cholerae. A descrição anterior refere-se a: Assinale a alternativa CORRETA:

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