Q137999 AMAUC - 2020 - Prefeitura de Alto Bela Vista - SC - Médico Veterinário
Ano: 2020
Órgão: Prefeitura de Alto Bela Vista - SC
Banca: AMAUC
Matéria: Veterinária
Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
O manejo pré-abate dos animais tem influência direta sobre a qualidade da carcaça e da carne, devendo merecer toda a atenção do produtor e do profissional que avaliará o animal. Deve ser evitada, a juízo da Inspeção Federal a matança de, EXCETO:
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