Q126500 UNESP - 2019 - UNESP - Nutricionista
Ano: 2019
Órgão: UNESP
Banca: UNESP
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Nutriente envolvido em diversos processos corpóreos, como síntese de colágeno, além de destacado papel antioxidante, cuja deficiência raramente é encontrada em indivíduos bem nutridos, embora possa ocorrer em alcoólatras crõnicos. O texto faz menção a um importante nutriente, a saber:
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