Questão #123381 - UFAM COMVEST UFAM - COMVEST UFAM - 2019 - UFAM - Técnico em Nutrição e Dietética - Nutrição

Q123381 COMVEST UFAM - 2019 - UFAM - Técnico em Nutrição e Dietética

Ano: 2019

Órgão: UFAM

Banca: COMVEST UFAM

Matéria: Nutrição

Assunto: Tecnologia de Alimentos

É conhecido como prato típico do sudoeste da França, que leva feijão-branco e carnes variadas (porco, carneiro, ganso e linguiça), sendo vulgarmente conhecido como "feijoada francesa". Assinale a alternativa CORRETA a que se refere o texto:

A Caril

B Homus

C Jarret

D Paellera

E Cassoulet

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