Questão #120621 - Prefeitura de Candeias - BA IBFC - IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Técnico em Nutrição - Nutrição

Q120621 IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Técnico em Nutrição

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Candeias - BA

Banca: IBFC

Matéria: Nutrição

Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

As fibras são carboidratos não digeríveis pelo corpo humano e por esta razão conseguem exercer funções importantes para a saúde intestinal. Em relação às fibras, assinale a alternativa incorreta.

A Fibras solúveis se dissolvem em água e possuem forte ação no intestino grosso

B As fibras insolúveis não se dissolvem em água e são mais presentes nos alimentos do que as fibras solúveis

C Um exemplo de fibra solúvel é a pectina

D Um exemplo de fibra insolúvel é a piridoxina

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