Questão #120615 - Prefeitura de Candeias - BA IBFC - IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Técnico em Nutrição - Nutrição

Q120615 IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Técnico em Nutrição

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Candeias - BA

Banca: IBFC

Matéria: Nutrição

Assunto: Dietoterapia

É comum ter-se a prescrição de dietas com baixo teor de gorduras para indivíduos com o nível elevado de gordura no sangue. A respeito deste assunto, assinale a alternativa correta.

A O colesterol é uma gordura presente em óleos vegetais, como o óleo de soja e, seu consumo excessivo, está associado a doenças cardíacas

B Os triglicerídeos elevados estão associados a uma dieta rica em carboidratos simples

C O colesterol é uma gordura de origem animal e está presente em alimentos como margarinas, azeites, manteigas, banhas de porco e alimentos embutidos

D O colesterol prejudica a síntese de vitamina D

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