Questão #120302 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - CE CETREDE - CETREDE - 2019 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - CE - Médico Veterinário - Veterinária

Q120302 CETREDE - 2019 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - CE - Médico Veterinário

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - CE

Banca: CETREDE

Matéria: Veterinária

Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)

Com base nos resultados observados na análise da amostra, pode-se concluir que, possivelmente, ocorreu

A adição de água.

B adição de formol.

C subaquecimento durante a pasteurização.

D adição de água oxigenada.

E desnatamento ou retirada de gordura.

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