Questão #116199 - Prefeitura de Ananindeua - PA CETAP - CETAP - 2019 - Prefeitura de Ananindeua - PA - Nutricionista - Nutrição

Q116199 CETAP - 2019 - Prefeitura de Ananindeua - PA - Nutricionista

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Ananindeua - PA

Banca: CETAP

Matéria: Nutrição

Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

A avaliação do consumo alimentar faz parte do processo de avaliação nutricional, sendo indispensável para definição de condutas e elaboração de planos alimentares. Em relação aos inquéritos dietéticos, é correto afirmar:

A Por serem métodos subjetivos, frequentemente, apresentam erros que comprometem suas aplicações.

B Métodos retrospectivos apresentam como limitação apenas a dependência da memória do entrevistado sobre a qualidade do que é consumido.

C O registro alimentar estimado proporciona maior acurácia e precisão, porém, exige alto nível de motivação do cliente.

D A historia dietética não costuma ser utilizada na prática clínica, uma vez que exige muito tempo e não é capaz de fornecer informações detalhadas do consumo.

Enviar Resposta