Questão #116193 - Prefeitura de Ananindeua - PA CETAP - CETAP - 2019 - Prefeitura de Ananindeua - PA - Nutricionista - Nutrição

Q116193 CETAP - 2019 - Prefeitura de Ananindeua - PA - Nutricionista

Ano: 2019

Órgão: Prefeitura de Ananindeua - PA

Banca: CETAP

Matéria: Nutrição

Assunto: Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

O banco de leite humano deve obedecer a um layout operacional que evite cruzamentos, e que seja de fácil higienização. Considerando o fluxo da área física de um banco de leite humano, assinale a alternativa correta.

A A sala de processamento, na qual se realizam processos de descongelamento, controle de qualidade, pasteurização e resfriamento do leite humano, deve ser anterior à área de higienização de frascos e vidrarias, que é destinada à lavagem, preparo, desinfecção e esterilização dos materiais utilizados.

B A área de higienização de frascos e vidrarias, que é destinada à lavagem, preparo, desinfecção e esterilização dos matérias utilizados, deve anterior à sala de ordenha e coleta de leite humano.

C A sala de armazenamento do leite processado deve ser anterior à sala de preparo das doadoras de leite humano.

D A sala de registro e triagem das doadoras deve ser posterior à sala de armazenamento do leite processado.

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