Questões de Concursos Públicos - USP

Existe uma variedade de possibilidades de enfoques que podem ser dados ao ensino das transformações químicas na educação básica. A este respeito, Machado (1999) considera que:  “Ao resolvermos abordar o tema transformações químicas, por exemplo, podemos optar por incluir determinados aspectos e excluir outros. Ou seja, vamos optar por restringir sentidos ou por propiciar determinados campos de sentido dentro dos quais os alunos poderão compreender o que venha ser uma transformação química. Podemos, por exemplo, classificar as transformações químicas como síntese, análise, dupla troca, simples troca, ou preferir encaminhar a discussão pelo reconhecimento da reação química como uma transformação que envolve a formação de novos materiais e que pode ser ou não acompanhada de evidências, ou ainda compreender as transformações envolvidas quando se faz pão”. MACHADO, 1999, p. 160. Segundo a autora, é correto afirmar que o ensino das transformações químicas: 

Um professor de química, de uma escola localizada numa pequena cidade do interior do estado de São Paulo, realizou uma sequência de 12 aulas sobre o tema “A produção de carvão vegetal em nossa cidade”. Inicialmente foi lido e discutido com os estudantes um artigo publicado no jornal local que tratava do fechamento de carvoarias clandestinas nos arredores da cidade. Na discussão, surgiram assuntos tais como o desemprego das famílias carvoeiras, os usos do carvão, os problemas de saúde causados pela fumaça dos fornos e o desmatamento ilegal. O professor perguntou aos estudantes se eles sabiam como a madeira se transformava em carvão e por que os carvoeiros tinham tantos problemas de saúde. Como os estudantes não sabiam responder a estes questionamentos, o professor realizou duas atividades. A primeira foi um experimento onde a produção de carvão vegetal é simulada utilizando-se palitos de dente enrolados num pequeno pedaço de papel-alumínio. Neste experimento, os estudantes observaram que a fumaça produzida pelo aquecimento da madeira era inflamável e que continha materiais ácidos. Após a realização do experimento, o professor apresentou uma tabela com os produtos da carbonização da madeira, equações químicas e os conceitos de pirólise, combustão completa e combustão incompleta. A outra atividade foi uma visita dos estudantes à única carvoaria legal da cidade. Ela possuía fornos modernos feitos de aço, uma fazenda de eucalipto própria e funcionários treinados e equipados com EPIs (equipamentos de proteção individual). A visita guiada durou cerca de 3 horas e os estudantes puderam fazer várias perguntas aos funcionários sobre o funcionamento dos fornos, os usos do carvão produzido e dos demais subprodutos da carbonização da madeira e as condições de trabalho e saúde no local. De volta à escola, a sequência de ensino foi concluída com a produção de cartazes pelos estudantes. Neles, os estudantes expuseram imagens e relatos do que aprenderam sobre a produção do carvão vegetal em sua cidade. A respeito da abordagem de ensino praticada pelo professor, pode-se afirmar que possui características mais acentuadas de:

Maldaner e colaboradores (2012) propõem a organização do currículo escolar para as disciplinas de Ciências da Natureza a partir de “Situações de Estudo” (SE). Segundo os autores, “A produção de uma SE começa com a identificação de um contexto vivencial que, sendo conceitualmente rico para diversos campos das ciências, demonstre a potencialidade de ser problematizado e tematizado enquanto eixo articulador de aprendizados que permitam significar conteúdos, conceitos e temas escolares.”  MALDANER et al, 2012. In: MALDANER; ZANON, 2012. Segundo os autores, poderiam constituir exemplos de Situações de Estudo: 

Mortimer (2000) propõe a noção de perfil conceitual para analisar a aprendizagem de ciências dos estudantes em sala de aula. Assinale a alternativa que melhor caracteriza a noção de perfil conceitual proposta por Mortimer?

Ao tentar planejar uma sequência de ensino sobre o tema “Alimentação saudável”, um professor começou a registrar as ideias que teve espontaneamente, sem se preocupar a princípio com a ordem das etapas que deveria seguir: 1. Exercícios sobre identificação de aminoácidos e carboidratos a partir de suas fórmulas estruturais; 2. Estudos dos conceitos de carboidratos, proteínas e gorduras; 3. Proposição e debate de um problema social ligado aos hábitos alimentares dos brasileiros; 4. Aplicação dos conceitos científicos aprendidos na resolução do problema social proposto; 5. Dois experimentos investigativos, o primeiro tratando da identificação de amido e proteína em alimentos comuns aos brasileiros; e o segundo sobre a determinação da energia produzida na combustão de alimentos; 6. Pesquisa sobre hábitos alimentares dos brasileiros, abordado aspectos culturais, regionais e econômicos. De que maneira o professor poderia ordenar as etapas propostas para caracterizar mais adequadamente uma abordagem temática?

“Para Bakhtin, a construção de sentidos é dialógica por natureza. Isso significa que não podemos analisar as enunciações apenas na perspectiva de quem as produz, mas também na perspectiva do(s) interlocutor(es), esteja(m) ele(s) fisicamente presente(s) ou não […] Outra ideia trazida por Bakhtin, fundamental para a compreensão do processo de significação, é a noção de vozes. Para Bakhtin, essa noção não se refere apenas aos sons emitidos na fala, mas envolve um fenômeno muito mais geral das perspectivas dos sujeitos envolvidos e de suas visões de mundo. […] A construção do entendimento está, portanto, relacionada com as muitas formas como duas ou mais vozes entram em contato”. MACHADO, 1999, p. 58-59. De acordo com as ideias bakhtinianas apresentadas por Machado (1999), a significação e a construção de sentidos:  

A realização de estágios supervisionados no ensino de química em escolas de educação básica é uma etapa importante da formação inicial do futuro professor de química, principalmente porque 

O site phet.colorado.edu, da Universidade do Colorado, apresenta várias simulações computacionais para o ensino de Ciências da Natureza. Uma dessas simulações busca facilitar o ensino e a aprendizagem dos conceitos de reagente limitante e reagente em excesso nas transformações químicas. A proposta é que os estudantes apliquem a mesma lógica da montagem de sanduíches de pão, presunto e queijo na compreensão das proporções que existem entre reagentes e produtos numa transformação química. Inicialmente o estudante pode montar o próprio sanduíche definindo quantas fatias de pão, presunto e queijo deseja para obter 1 sanduíche. No exemplo apresentado a seguir, na parte superior da imagem, pode-se definir a proporção de 2 pães + 1 presunto + 1 queijo -> 1 sanduíche. Na parte inferior, os estudantes podem adicionar quaisquer quantidades de cada ingrediente para formar os sanduíches. O objetivo é colocar quantidades de ingredientes de modo que não restem excessos de pão, presunto ou queijo.   Fonte: http://phet.colorado.edu Embora essa simulação apresente potencial pedagógico, ela pode induzir o estudante a desenvolver concepções alternativas ao analisar as equações químicas considerando as quantidades de substância (mol) dos reagentes e produtos envolvidos. A partir da análise da figura, quais deveriam ser os ingredientes em excesso mostrados na simulação e qual a concepção alternativa que poderia ser desenvolvida pelo estudante?  

“[…] o professor deve descobrir o que o aluno já sabe (sua estrutura cognitiva) e ensiná-lo de acordo. Os conhecimentos e as ideias prévias dos alunos podem facilitar ou dificultar a aprendizagem formal de novos corpos de conhecimentos organizados. […] a assimilação de uma nova ideia ocorre a partir da ancoragem da mesma em conhecimentos que o aluno já tem (subsunçores); neste processo a estrutura cognitiva do aprendiz pode ser modificada, uma vez que novos significados são assimilados, modificando os subsunçores que já possuía”. MARCONDES; PEIXOTO, 2007. In: ZANON; MALDANER, 2007, p.45.  Neste trecho, as autoras apresentam parte da teoria de aprendizagem proposta por:  

Um professor iniciou suas aulas de eletroquímica questionando os estudantes sobre os tipos de pilhas e baterias que eles usavam ou conheciam. Depois de coletar as respostas dos estudantes, ele os questionou: “Por que existem tantas pilhas e baterias? Além do tamanho, quais as diferenças e semelhanças entre os vários tipos de pilhas comuns?”. Na aula seguinte, o professor expôs uma coleção de pilhas comuns novas de diferentes tamanhos: pilha palito [AAA], pilha pequena [AA], pilha média [C] e pilha grande [D]. Foram também incluídas uma pilha comum serrada ao meio no sentido longitudinal, uma bateria de 9 V aberta (sem a capa externa de aço) e uma pilha antiga de 15 cm, utilizada em telefones em meados do século passado. Os alunos puderam manipular as várias pilhas e testá-las com um multímetro. O professor instruiu seus alunos a montar um quadro no caderno com as diferentes pilhas e registrar as características mostradas descritas nas pilhas. Eles também puderam medir com multímetros as diferenças de potencial e a corrente elétrica fornecidos pelas pilhas. Nas aulas seguintes, foram exploradas pelo professor as reações eletroquímicas que ocorrem nas pilhas comuns e foi retomado o problema inicial numa discussão com os estudantes. A respeito dessa proposta de sequência de ensino, é correto afirmar: