Questões de Concursos Públicos - SESAU-AL

Resolva questões gratuitas da SESAU-AL. Banco com 3822 perguntas de concursos. Prepare-se com simulados e estatísticas de acerto.

Q153694 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Nutricionista
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Considerando o fluxograma e as informações apresentadas, bem como as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, julgue o item a seguir. Nas fases de montagem e envase, pode ocorrer contaminação cruzada decorrente de práticas inadequadas de manipuladores não capacitados.
Q153693 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Nutricionista
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Considerando o fluxograma e as informações apresentadas, bem como as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, julgue o item a seguir. A lasanha deve ser exposta ao consumo à temperatura de, no mínimo, 50 graus Celsius, pelo tempo máximo de quatro horas.
Q153692 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Nutricionista
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Nutrição
Assunto: Microbiologia dos Alimentos

Considerando o fluxograma e as informações apresentadas, bem como as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, julgue o item a seguir. A atividade de água na massa para lasanha utilizada na situação em questão é alta, o que pode apresentar risco biológico na recepção.
Q153691 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Psicólogo
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Psicologia
Assunto: Testes Psicológicos - Testes Psicométricos e Testes Projetivos

No serviço médico de determinado órgão público, a psicóloga da equipe multidisciplinar recebeu, por indicação médica, um funcionário com nível médio de escolaridade que apresentava fortes sintomas de ansiedade. O funcionário havia sido atendido pelo médico da equipe que solicitou avaliação, laudo psicológico e indicou psicoterapia. Todo o atendimento psicológico do serviço estava sendo realizado online. Em relação a esse caso e a assuntos correlatos a ele, julgue o item a seguir.   A elaboração do laudo psicológico solicitado pelo médico requer a utilização de testes psicológicos.
Q153690 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Psicólogo
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Psicologia
Assunto: Avaliação Psicológica

No serviço médico de determinado órgão público, a psicóloga da equipe multidisciplinar recebeu, por indicação médica, um funcionário com nível médio de escolaridade que apresentava fortes sintomas de ansiedade. O funcionário havia sido atendido pelo médico da equipe que solicitou avaliação, laudo psicológico e indicou psicoterapia. Todo o atendimento psicológico do serviço estava sendo realizado online. Em relação a esse caso e a assuntos correlatos a ele, julgue o item a seguir.   Na elaboração do laudo psicológico, a norma é incluir a descrição literal de todos os atendimentos realizados com o paciente e apresentar redação compatível com a linguagem de quem fez a solicitação, no caso o médico, evitando-se a utilização de termos técnicos da psicologia ou da norma culta da língua portuguesa, que podem ser mal interpretados.
Q153689 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Psicólogo
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Psicologia
Assunto: Avaliação Psicológica

No serviço médico de determinado órgão público, a psicóloga da equipe multidisciplinar recebeu, por indicação médica, um funcionário com nível médio de escolaridade que apresentava fortes sintomas de ansiedade. O funcionário havia sido atendido pelo médico da equipe que solicitou avaliação, laudo psicológico e indicou psicoterapia. Todo o atendimento psicológico do serviço estava sendo realizado online. Em relação a esse caso e a assuntos correlatos a ele, julgue o item a seguir.   Se utilizar testes psicológicos durante a psicoterapia, o psicólogo deve selecionar aqueles já aprovados para uso em atendimento remoto e deve seguir o mesmo formato para aplicação, correção e interpretação estabelecido para a aplicação presencial.
Q153688 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Psicólogo
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Psicologia
Assunto: Avaliação Psicológica

No serviço médico de determinado órgão público, a psicóloga da equipe multidisciplinar recebeu, por indicação médica, um funcionário com nível médio de escolaridade que apresentava fortes sintomas de ansiedade. O funcionário havia sido atendido pelo médico da equipe que solicitou avaliação, laudo psicológico e indicou psicoterapia. Todo o atendimento psicológico do serviço estava sendo realizado online. Em relação a esse caso e a assuntos correlatos a ele, julgue o item a seguir.   As questões éticas envolvidas no contexto remoto durante a avaliação psicológica, referentes a sigilo, privacidade e segurança durante a aplicação e guarda de dados, são de responsabilidade exclusiva do psicólogo.
Q153687 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Psicólogo
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Psicologia
Assunto: Teorias e Técnicas Psicoterápicas

No serviço médico de determinado órgão público, a psicóloga da equipe multidisciplinar recebeu, por indicação médica, um funcionário com nível médio de escolaridade que apresentava fortes sintomas de ansiedade. O funcionário havia sido atendido pelo médico da equipe que solicitou avaliação, laudo psicológico e indicou psicoterapia. Todo o atendimento psicológico do serviço estava sendo realizado online. Em relação a esse caso e a assuntos correlatos a ele, julgue o item a seguir.   Nesse caso, durante o processo avaliativo pode ser realizada uma entrevista estruturada com algum familiar do paciente, a critério do psicólogo.
Q153686 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Psicólogo
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Psicologia
Assunto: Entrevista Psicológica e Técnicas de Entrevista

Considerando que, para tratar uma paciente de 40 anos de idade, portadora de claustrofobia e sem qualquer outra queixa clínica, o psicólogo tenha utilizado a técnica de dessensibilização sistemática, julgue o item seguinte. É incompatível o uso da dessensibilização sistemática e de técnicas de relaxamento na mesma sessão. 
Q153685 CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Psicólogo
Ano: 2021
Órgão: SESAU-AL
Matéria: Psicologia
Assunto: Entrevista Psicológica e Técnicas de Entrevista

Considerando que, para tratar uma paciente de 40 anos de idade, portadora de claustrofobia e sem qualquer outra queixa clínica, o psicólogo tenha utilizado a técnica de dessensibilização sistemática, julgue o item seguinte. A técnica de dessensibilização sistemática pode ser aplicada tanto em terapia individual quanto grupal para o tratamento de claustrofobia.