Questões de Concursos Públicos - Prefeitura de Alagoa Nova - PB

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Q204845 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

Além de participarem na síntese proteica e no metabolismo energético, quase todos os aminoácidos apresentam funções específicas no organismo. Qual item abaixo apresenta CORRETAMENTE a formação de compostos fisiologicamente importantes derivados de aminoácidos?
Q204844 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Os triglicerídeos de cadeia média (TCM) são AGS (Acido graxo saturado) com um comprimento de cadeia entre 6 a 12 carbonos. Apesar de os TCM ocorrerem naturalmente na gordura do leite, no óleo de coco e no óleo de palmeira, eles também são produzidos comercialmente (Óleo TCM) como subproduto de qual produção?
Q204843 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

As gorduras e lipídeos constituem aproximadamente 34% de energia da dieta dos seres humanos. Podemos classificá-los em simples, compostos e variados. São exemplos de lipídeos compostos: 
Q204842 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

O álcool é capaz de permear todas as membranas, sendo rapidamente absorvido. Contendo 7kcal/g e nenhum nutriente. Considerando a expressão acima, complete as lacunas existentes: É metabolizado primariamente pela __________________________ em _____________ e, então, em ____________________, que pode ser utilizada para a síntese de gordura ou entrar no ciclo de ácido tri carboxílico. 
Q204841 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

A síntese de proteínas exige a presença de todos os aminoácidos necessários durante o processo. Os aminoácidos quimicamente são ácidos carboxílicos com um grupo ligado ao carbono alfa. De acordo com suas propriedades funcionais, os aminoácidos são amino classificados, como: 
Q204840 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Qual vitamina é considerada um álcool insaturado, além disso, encontrada em produtos de origem animal?
Q204839 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

Sobre o metabolismo do Ferro em indivíduos adultos, sabe-se que a maioria do ferro é absorvida no duodeno e jejum, sendo transportada pelo ferro plasmático ou ligada à transferrina. Uma das condições clínicas do indivíduo, que também interferem nessa absorção, é:
Q204838 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Os minerais ultratraço devido as suas pequenas quantidades nos tecidos humanos, a instrumentação analíticas específicas e os laboratórios extremamente limpos são necessários para a analise de rotina ou para o trabalho experimental envolvendo os minerais ultratraços. São exemplos clássicos de minerais ultratraços?
Q204837 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Atualmente estamos presenciando tempo seco, baixa umidade e temperaturas elevadas. Em indivíduos saudáveis, a ingestão de água é controlada primariamente pela sede. O corpo não tem capacidade de armazenar água; consequentemente, a quantidade de água perdida a cada 24 horas deve ser reposta para manter a saúde e a eficiência corporal. Em condições normais quanto de água temos que oferecer ao nosso paciente adulto?
Q204836 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

A tiamina desempenha importante papel na função neural. A vitamina deve ser ativada pela fosforilação em tiamina trifosfato (TTP). Os tecidos retêm a tiamina como ésteres de fosfato, estando a maior parte destes ligados às proteínas. No nosso organismo a tiamina exerce um papel importante no metabolismo: