Q204836 CPCON - 2023 - Prefeitura de Alagoa Nova - PB - Nutricionista
Ano: 2023
Órgão: Prefeitura de Alagoa Nova - PB
Banca: CPCON
Matéria: Nutrição
Assunto: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
A tiamina desempenha importante papel na função neural. A vitamina deve ser ativada pela fosforilação em tiamina trifosfato (TTP). Os tecidos retêm a tiamina como ésteres de fosfato, estando a maior parte destes ligados às proteínas. No nosso organismo a tiamina exerce um papel importante no metabolismo:
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