Questões de Concursos Públicos - Veterinária

O Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose Animal tem por objetivo reduzir a prevalência e a incidência dessas doenças, visando a erradicação. São medidas sanitárias desse Programa:

O processo de coleta de leite cru refrigerado na propriedade rural consiste em recolher o produto em veículo com tanque isotérmico, através de mangueira e bomba sanitárias, diretamente do tanque de refrigeração, em circuito fechado. Devendo a temperatura do leite cru refrigerado no ato de sua recepção não ser superior a: 

Os órgãos e as partes das carcaças devem ser examinados na dependência de abate, imediatamente depois de removidos das carcaças. Neste sentido, ao avaliar uma carcaça que apresenta edema generalizado no exame post mortem, a destinação correta será:

O produto cárneo cuja elaboração utiliza carne suína e toucinho cominuídos, com adição ou não de carne bovina ou de outros ingredientes, condimentado, embutido em envoltórios naturais ou artificiais, curado, apimentado, fermentado, maturado, dessecado, defumado ou não, é denominado:

Em uma granja de suínos, leitões com 15 dias de idade apresentam diarreia esbranquiçada e de aspecto cremoso, bastante fétida. A suspeita clínica, nesses casos, deve incluir diversas doenças como salmonelose, rotavirose, enterotoxemia clostridiana, colibacilose e parasitismo. Caso fossem realizados esfregaços de mucosa intestinal ou exame histopatológico de fragmentos de intestino delgado e tivessem sido observados coccídeos nas células epiteliais intestinais, o diagnóstico seria de: 

Em suínos, a aflatoxicose pode acontecer de forma aguda ou crônica. Os sinais clínicos incluem icterícia, fotossensibilização, urina amarelada e diarreia, que pode ser sanguinolenta. Os distúrbios clínicos e metabólicos observados nos casos de intoxicação aguda estão relacionados com as lesões microscópicas que ocorrem principalmente no(a):

Um médico-veterinário foi contratado por um produtor rural para implementar um programa de controle da tuberculose bovina na propriedade. O profissional, já habilitado pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), fundamentará sua metodologia de trabalho de acordo com o Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), pois, para alcançar os objetivos sanitários, ele realizará o que está prescrito no que se refere à tuberculose bovina. Nesse sentido, ele deverá: 

As bactérias do gênero Brucella são parasitas intracelulares facultativos, com morfologia de cocobacilos Gram-negativos, imóveis, não esporulados e não capsulados, que são capazes de infectar diversas espécies de animais domésticos e selvagens e o ser humano. Em relação à brucelose, analise as assertivas abaixo: I. Nos bovinos e bubalinos, a brucelose acomete, de modo especial, o trato reprodutivo, gerando perdas decorrentes de abortos, baixos índices reprodutivos e aumento do intervalo entre partos. II. As infecções humanas ocorrem principalmente pelo contato direto da pessoa com o couro do animal abatido durante o processo de curtimento dele. III. As brucelas eliminadas pelo leite de uma vaca infectada não são destruídas pelo processo de pasteurização rápida, apenas pela aplicação da temperatura ultra-alta (UHT). IV. No animal infectado, as localizações mais frequentes do agente são os linfonodos, baço, aparelho reprodutor masculino, útero e úbere. Quais estão corretas? 

Em relação às zoonoses bacterianas e virais, analise as assertivas a seguir, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) Não ocorre a transmissão do vírus da febre amarela de um bugio infectado para um sadio se não houver a presença do artrópode transmissor da doença entre eles. ( ) A grande proximidade entre o cão parasitado com Leishmania e seu tutor representa um alto risco de transmissão da doença pelo contato direto entre eles. ( ) A forma “paralítica” da raiva bovina é causada pela multiplicação do vírus na musculatura dos membros locomotores, que gera dificuldade de locomoção e incapacidade de se levantar. ( ) A transmissão do mormo de um equino doente para o ser humano ocorre de maneira análoga à transmissão da leptospirose: pela eliminação do agente na urina do animal infectado. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Os ruminantes são animais que sofrem com diversas clostridioses, entre elas o carbúnculo sintomático. A espécie Clostridium chauvoei, causadora dessa infecção, é produtora de exotoxinas responsáveis pela doença, que apresenta alta taxa de letalidade em função do quadro agudo. Embora o agente seja sensível às penicilinas, o tratamento mostra pouca eficácia, pois quando o animal apresenta os sinais clínicos da doença, a morte é iminente. A lesão causada por essa bactéria classicamente está localizada no: