Questões de Concursos Públicos - Veterinária

O manejo profilático e a higienização de instalações e equipamentos consistem em práticas indispensáveis na atividade pecuária. A saúde animal, juntamente com a alimentação balanceada e o melhoramento genético, é a base para a otimização da produção. Acerca desse assunto, assinale a alternativa correta.

A adoção de medidas profiláticas e sanitárias não reflete em aumentos significativos na eficiência produtiva de sistemas de criação.

O leite é um alimento completo, rico em proteínas, gorduras, carboidratos (açúcares), vitaminas e minerais, sendo largamente consumido pelo ser humano. É secretado do úbere da vaca na ordenha e, quando passa pelo canal da teta, pode sofrer contaminação com microrganismos. No que se refere à manipulação do leite, assinale a alternativa correta.

A figura abaixo propõe a relação entre o bem-estar animal e a produtividade: Considerando as informações do gráfico no contexto da produção de bovinos leiteiros, podemos afirmar:

A Erlichiose Monocítica Canima (EMC) é uma doença transmitida pelo carrapato da espécie Rhipicephalus sanguineus, altamente adaptado ao ambiente urbano. Com o advento da biologia molecular, o diagnóstico da EMC ficou mais seguro e preciso. No entanto, o controle da infestação de carrapatos é algo necessário, pois a alta densidade e prevalência deste poderão vir a causar aumento na incidência de Erlichiose, Babesiose e Febre Maculosa, como antropozoonoses emergentes. São produtos utilizados para o combate do carrapato no ambiente:

Animal da espécie canina, raça Poodle, com 9 anos de idade, castrada há 5 anos. Iniciou um quadro de polidipsia, polifagia e poliúria. Os proprietários relatam dificuldade de perda de peso, mesmo em uso de ração seca “light”. Ao exame físico percebe-se respiração ofegante, sem tosse. Pele delgada e hiperpigmentada. Diante do caso, indique o possível diagnóstico, o exame laboratorial confirmatório e os valores comprobatórios

Ficam sujeitos a inspeção e reinspeção, os animais de açougue, a caça, o pescado, o leite, o ovo, o mel, a cera de abelhas e seus subprodutos derivados. Desta forma, é PROIBIDO o abate em comum de animais que no ato da inspeção “ante-mortem” sejam suspeitos das seguintes zoonoses:

A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, a cargo da Divisão da Inspeção de Produtos de Origem Animal – DIPOA abrange: I - A captação, canalização, depósito, tratamento e distribuição de água de abastecimento bem como a captação, distribuição e escoamento das águas residuais; II - O exame ante e post mortem dos animais de açougue; III - A fase de recebimento, elaboração, manipulação, preparo, acondicionamento, conservação, transporte de depósito, de todos os produtos e subprodutos de origem animal e suas matérias-primas, acondicionadas ou não de vegetais; São afirmativas verdadeiras:

De acordo com o Código de Ética do Médico Veterinário, a asserção correta é:

Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, são doenças de notificação imediata de qualquer caso suspeito: