Questões de Concursos Públicos - IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário
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Q113861
IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário
Antiplaquetário é um
Q113860
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O pescado deve ser congelado para garantir sua qualidade por mais tempo, porém, antes de congelar deve-se ter certeza de que o produto esteja fresco e em boa qualidade, pois essa técnica não recupera o produto apenas o mantém. São métodos básicos de congelamento de pescado:
I. Congelamento por ar – onde uma corrente de ar fria é lançada sobre o produto.
II. Congelamento por contato ou placas – onde o produto é posto em contato com placas congeladoras, por onde passa o fluído.
III. Congelamento por Imersão – onde o produto é colocado em contato direto com o fluído refrigerante.
É correto o que se afirma em:
Q113859
IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário
São cuidados que devem ser tomados para um bom armazenamento e conservação do pescado, EXCETO:
Q113858
IMA - 2019 - Prefeitura de Fortaleza dos Nogueiras - MA - Médico Veterinário
Ano: 2019
Banca:
IMA
Matéria:
Veterinária
Assunto: Vigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA
As ações de prevenção de zoonoses caracterizam-se por serem executadas de forma temporária ou permanente, dependendo do contexto epidemiológico, por meio de ações, atividades e estratégias de educação em saúde, manejo ambiental e vacinação animal:
I. Educação em saúde: devem-se desenvolver atividades de educação em saúde na comunidade como um todo, visando à prevenção de zoonoses.
II. Manejo ambiental: realizado somente quando possível (diferenciando-se das ações de correção do ambiente, sendo esta uma atribuição legal dos órgãos de Meio Ambiente), para controlar ou, quando viável, eliminar vetores e roedores. Deve-se incentivar, orientar e educar a população na realização do manejo ambiental, realizando-as, quando necessário.
III. Vacinação animal: deve-se realizar a vacinação antirrábica de cães e gatos, de acordo com o preconizado para cada região, conforme o contexto epidemiológico da raiva na área local e com o preconizado no Programa Nacional de Vigilância e Controle da Raiva do Ministério da Saúde.
É correto o que se afirma em:
Q113857
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É uma zoonose viral que se caracteriza como uma encefalite progressiva aguda e letalidade de aproximadamente 100%, considerando casos raros de cura. O vírus rábico, contido na saliva do animal, penetra no organismo principalmente por meio de mordedura e, mais raramente, pela arranhadura e lambedura de mucosas. No ciclo urbano, as principais fontes de infecção são o cão e o gato. No Brasil, o morcego é o principal responsável pela manutenção da cadeia silvestre.
A zoonose citada acima é:
Q113856
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A respeito da Leishmaniose visceral (LV), marque a opção FALSA.
Q113855
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Doença infecciosa causada por Listeriose monocytogenes, é uma importante doença de ovinos, caprinos e bovinos. Pode ocorrer em três formas: infecção com envolvimento do SNC, infecção de animais prenhes associada a abortos e natimortos e septicemia.
A doença citada acima é:
Q113854
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É INCORRETO afirmar sobre o laboratório de diagnósticos de zoonoses.
Q113853
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Ano: 2019
Banca:
IMA
Matéria:
Veterinária
Assunto: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
São ações importantes para se evitar Resíduos nos Alimentos:
I. Comprar somente produtos registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA.
II. Adequado controle zootécnico/anotações dos animais tratados.
III. De acordo com a categoria do produto, efetuar a compra com a indicação ou recomendação do veterinário.
IV. Comprar animais com registro do que foi aplicado nos mesmos na fazenda de origem.
A quantidade de itens corretos é:
Q113852
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Benzodiazepínicos são
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