Questões de Concursos Públicos - UFC

O Código de Ética é um instrumento normativo referencial para o exercício de qualquer atividade profissional. Na Medicina Veterinária, a nova versão do código de ética foi definida através da resolução Nº 1138 de 16/12/2016, com posterior alteração pela Resolução Nº 1207, de 23/03/2018, pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV). É correto afirmar sobre o Código de Ética do Médico Veterinário: 

Uma emergência em saúde pública caracteriza-se como uma situação que demande o emprego urgente de medidas de prevenção, de controle e de contenção de riscos, de danos e de agravos à saúde pública em situações que podem ser epidemiológicas (surtos e epidemias), de desastres, ou de assistência à população. Sobre os Planos de Contingência em Saúde Pública, é correto afirmar que: 

A educação interdisciplinar tem sido uma estratégia para formar profissionais com perfil para o trabalho em equipe, essencial para a integralidade do cuidado em saúde. Sobre a inserção da Medicina Veterinária, nesse processo, é correto afirmar que: 

São cocos Gram-positivos, aeróbicos facultativos, imóveis e não-esporuladas, podendo ser encontradas no ar, no esgoto, na água, no leite e em alimentos ou equipamentos utilizados para processar alimentos, nas superfícies expostas aos ambientes, nos seres humanos e nos animais, sendo esses dois últimos os principais reservatórios. Assinale a alternativa correspondente às características de um importante patógeno causador de intoxicação alimentar:  

Todo estabelecimento que realize o comércio intermunicipal de produtos de origem animal deve estar registrado no Serviço de Inspeção Estadual da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará - SIE/ADAGRI. O processo de solicitação de registro de estabelecimentos de Produtos de Origem Animal é realizado via sistema informatizado disponibilizado pela ADAGRI, sendo realizado em três etapas. A respeito do processo de registro desses estabelecimentos no Serviço de Inspeção Estadual, marque a opção correta.

A Organização Mundial da Saúde estima que na região das Américas, a cada ano, 77 milhões de pessoas sofrem de doenças transmitidas pelos alimentos (DTA´s) e mais de 9.000 morrem. Do total de pessoas doentes, 31 milhões são crianças menores de 5 anos, dos quais mais de 2.000 vêm a óbito. Sobre as Doenças Transmissíveis pelos Alimentos e seus agentes causadores, pode-se afirmar que: 

Em estabelecimentos de abate, registrados no Serviço de Inspeção Estadual do Estado do Ceará – SIE/ADAGRI, é obrigatória a realização do exame ante-mortem, por servidor competente do SIE. Sobre os procedimentos realizados na inspeção ante-mortem, podemos afirmar corretamente que: 

Produtos cárneos são aqueles obtidos de carnes, de miúdos e de partes comestíveis das diferentes espécies animais, com as propriedades originais das matérias-primas modificadas por meio de tratamento físico, químico ou biológico. Sobre os procedimentos tecnológicos para a inspeção industrial e sanitária desses produtos, é correto afirmar que: 

As convulsões podem apresentar causas infecciosas tais como, cinomose, toxoplasmose, neosporose, raiva, infecções fúngicas e bacterianas e inflamatórias do Sistema Nervoso Central (meningoencefalite), traumatismos e intoxicações. Diante do atendimento de uma cadela com quadro convulsivo, devido a uma infecção por bactérias gram positivas e coinfecção viral, assinalar a alternativa correta.

Um cão de 15Kg apresentou desidratação de 12%, vômito e diarreia, hiponatremia, hipocalemia e acidose metabólica. O diagnóstico comprovou que o animal apresentava micose e presença de carrapatos, sendo instituído o protocolo com uso de antifúngico, antiparasitário e fluidoterapia. Diante do quadro clínico do paciente, é certo dizer que: