Questões de Concursos Públicos - Instituto Fénix

Na natureza, um grande número de espécies vegetais apresenta princípios ativos capazes de promover distúrbios em animais. Assinale a alternativa abaixo que se refere à planta tóxica para animais de interesse zootécnico que causa “morte súbita”:

O tratamento da carne por radiações ionizantes, especialmente por raios gama, apresenta algumas vantagens fundamentais ante os tratamentos térmicos, devido à capacidade de destruir os microrganismos sem elevar a temperatura do produto. O microrganismo mais perigoso para a saúde pública é o Clostridium botulinum, cujos esporos são resistentes a determinados níveis de radiação. Nesse sentido, assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do texto abaixo:  A dose recomendada para os alimentos _____é de ___ megarrads, a qual é deduzida do valor D dos esporos botulínicos, que é de 0,375 megarrads, e da premissa de que a dose esterilizante tem de ser capaz de destruir 1012 esporos de C. botulinum

O grão de sorgo é recomendado para vacas leiteiras e suínos, substituindo até 100% do milho, devendo ser fornecido de forma triturada. Em comparação ao milho, o sorgo apresenta a seguinte característica:

A melhor forma de evitar a ocorrência da brucelose bovina é através da vacinação, cuja aplicação ocorre em uma única dose e apenas nas fêmeas. A vacinação deve seguir a seguinte recomendação: