Questões de Concursos Públicos - FUMARC

No relatório final da 8ª Conferência Nacional de Saúde, vários temas e discussões mobilizaram a opinião dos delegados presentes na cidade de Brasília, em setembro de 1986. A definição de que o sistema de saúde necessário ao Brasil fosse único, universal, integral e de responsabilidade do governo sedimentou as bases da Constituinte de 1988, incluindo um capítulo sobre saúde na nova constituição. Em relação às responsabilidades básicas do estado em relação ao direito à saúde, o relatório estabeleceu, EXCETO: 

O Conselho Federal de Enfermagem, ao definir o Código de Ética dos Profissionais de Enfermagem, tem como objetivo nortear a conduta profissional por princípios fundamentais, considerando que a Enfermagem é uma ciência, uma arte e uma prática social, indispensável à organização e ao funcionamento dos serviços de saúde. Dessa forma, em relação ao sigilo profissional, são consideradas responsabilidades e deveres do profissional, EXCETO: 

O paciente Raimundo Nonato, 53 anos, foi atendido na UPA de Carneirinhos com quadro de cefaleia intensa, dor retrorbitária, artralgia importante, principalmente em mãos e pés, acompanhado de febre termometrada de 39,6º. Foi atendido pela equipe de saúde e feita a suspeição diagnóstica de Febre Chicungunya. Como apresentava sangramentos, foi solicitada a transferência para o Hospital Municipal Frei Gabriel, em Frutal. Enquanto aguardava a liberação de vaga, foi prescrita Soroterapia no seguinte esquema:                          500 ml de Soro Fisiológico 0,9%                          60 ml de Glicose Hipertônica                          2 ml de Dipirona                          Gotejamento de 37 macrogotas por minuto. O tempo esperado de infusão dessa solução será de, aproximadamente:

A Humanização na área da saúde e, principalmente, no fazer da equipe de enfermagem estão intimamente ligados ao objeto de trabalho do cuidado integral, à “arte de cuidar” que é uma premissa da equipe de enfermagem em todas as suas nuances, no seu cotidiano, ao lidar com os usuários dos serviços de saúde. Entretanto, o modo de ser e conviver entre as pessoas tem determinado a ruptura entre trabalho e cuidado. São fatores que precipitam essa ruptura, EXCETO: 

A manutenção das cadernetas de vacinação em dia demonstra a importância da Vigilância à Saúde na prevenção de doenças transmissíveis e imunopreveníveis. Entretanto, devido aos componentes dos imunobiológicos, devem ser observadas as contraindicações gerais e específicas de cada componente ao se administrar uma vacina. É considerada contraindicação geral à administração de vacinas: 

A Promoção da Saúde propõe a articulação de saberes técnicos e populares e a mobilização de recursos institucionais e comunitários públicos e privados para o enfrentamento dos determinantes do processo saúde-doença. Nessa perspectiva, são fatores implementadores da saúde baseados na Promoção da Saúde segundo a Carta de Otawa:          I. “Empowerment” dos usuários dos serviços de saúde.         II. Responsabilização múltipla entre usuários gestores e trabalhadores.         III. Desenvolvimento de habilidades individuais nas equipes e nos indivíduos. Estão CORRETOS os itens:

Na administração das unidades de alimentação e nutrição (UAN) são realizadas as funções de planejamento, coordenação, direção e controle com a finalidade de conseguir os resultados almejados. Relacione as funções da administração de uma UAN e seus respectivos significados. Funções da administração 1. Planejamento 2. Coordenação 3. Direção 4. Controle Significado (.......)    Estabelecer os recursos materiais e humanos para a UAN.  (.......)    Comunicar aos subordinados os planos estabelecidos para a UAN. (.......)    Comparar os resultados obtidos na UAN com os previstos. (.......)    Determinar os objetivos gerais e específicos da UAN A sequência CORRETA, de cima para baixo, é: 

Segundo a RDC 216 (2004), a edificação e as instalações das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) devem ser projetadas de forma a possibilitar um fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos e facilitar as operações de manutenção, limpeza e desinfecção. Com base nesse contexto, identifique com (V) as afirmativas verdadeiras e com (F) as alternativas falsas.  ( ) Na UAN, deve existir separação entre as diferentes atividades por meios físicos ou por outros meios eficazes de forma a evitar a contaminação cruzada. ( ) Na UAN, o acesso às instalações deve ser controlado e independente, não comum a outros usos. ( ) Na UAN, o dimensionamento da edificação e das instalações deve ser compatível com todas as operações. ( ) Na UAN, as caixas de gordura e de esgoto devem possuir dimensão compatível ao volume de resíduos e estar localizadas na área de preparação. ( ) Nas UAN, as áreas internas e externas do estabelecimento devem estar livres de objetos em desuso ou estranhos ao ambiente, não sendo permitida a presença de animais. A sequência CORRETA, de cima para baixo, é:

O processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a permanência do mesmo em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana. Preencha as lacunas do texto referente às temperaturas adequadas preconizadas pela RDC 216 (2004). A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de ____ graus Celsius a ____ graus Celsius em até duas horas. Em seguida, o mesmo deve ser conservado sob refrigeração a temperaturas inferiores a ____ graus Celsius, ou congelado à temperatura igual ou inferior a ____ graus Celsius negativos. A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é: 

Os estabelecimentos vinculados ao Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT, 2006) deverão promover educação nutricional, inclusive mediante a disponibilização, em local visível ao público, de sugestão de cardápio saudável aos trabalhadores, observando as seguintes recomendações:     I. O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de, no mínimo, 10%.     II. O teor de gordura saturada das refeições deverá ser menor que 10%.     III. O almoço, o jantar ou a ceia deverá conter 30-40% do valor energético diário. É CORRETO apenas o que se afirma em: