Questão #9997 - Prefeitura de Meleiro - SC Unesc - Unesc - 2026 - Prefeitura de Meleiro - SC - Auxiliar de Serviços Gerais/Merendeira - Edital nº 1 PSS - Administração de Recursos Materiais

Q9997 Unesc - 2026 - Prefeitura de Meleiro - SC - Auxiliar de Serviços Gerais/Merendeira - Edital nº 1 PSS

Ano: 2026

Órgão: Prefeitura de Meleiro - SC

Banca: Unesc

Matéria: Administração de Recursos Materiais

Assunto: Administração de Estoques

O controle de estoque de alimentos constitui ferramenta essencial para a garantia da segurança alimentar, da qualidade sanitária e da eficiência operacional dos serviços de alimentação. No que se refere ao controle de estoque, analise as afirmativas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA.

A O controle adequado contribui para a redução de perdas, prevenção de contaminações e diminuição do desperdício.

B A rotatividade dos produtos é irrelevante para a segurança dos alimentos.

C A ausência de controle não interfere na qualidade higiênico-sanitária.

D O controle de estoque aplica-se apenas a alimentos perecíveis.

E O controle de estoque tem finalidade exclusivamente financeira.

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