Questão #8006 - Prefeitura de Potim - SP Avança SP - Avança SP - 2026 - Prefeitura de Potim - SP - Nutricionista - Nutrição

Q8006 Avança SP - 2026 - Prefeitura de Potim - SP - Nutricionista

Ano: 2026

Órgão: Prefeitura de Potim - SP

Banca: Avança SP

Matéria: Nutrição

Assunto: Alimentos, Nutrientes e Nutrição

A biodisponibilidade do ferro não-heme presente em vegetais é aumentada quando consumido junto com alimentos ricos em:

A Taninos presentes no chá preto ou café.

B Vitamina C como frutas cítricas e sucos.

C Cálcio proveniente de leite e derivados lácteos.

D Fitatos encontrados em cereais integrais e leguminosas.

E Oxalatos presentes em espinafre e acelga crua.

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