A Os alimentos mais ácidos e secos são os menos resistentes, por isso precisam de refrigeração.

B Alimentos perecíveis devem ser guardados na geladeira e consumidos em, no máximo, três semanas.

C Carne, peixe, frutos do mar e bolos com recheio são exemplos de alimentos perecíveis.

D Se forem bem cozidas e guardadas na geladeira, as sobras de refeições se conservam por 24 horas no máximo.

E O período de conservação não depende do tipo de alimento.