Q69289 FAURGS - 2016 - HCPA - Nutricionista I
Ano: 2016
Órgão: HCPA
Banca: FAURGS
Matéria: Nutrição
Assunto: Administração de Serviços de Alimentação

Numere a segunda coluna de acordo com a primeira, associando os procedimentos de higiene a suas definições. (1) Limpeza (2) Lavagem (3) Desinfecção (4) Antissepsia (5) Assepsia ( ) Qualquer procedimento que evite o retorno da contaminação, seja ela biológica (microbiológica) química ou física. ( ) Procedimento que elimina ou reduz os microrganismos patogênicos até níveis suportáveis, sem risco à saúde. Termo utilizado para ambientes ou vegetais. ( ) Procedimento que elimina ou reduz os microrganismos patogênicos até níveis suportáveis. Termo utilizado para superfícies vivas externas como pele, algumas mucosas, etc. ( ) Procedimento que envolve a simples remoção de sujidades ou resíduos macroscópicos de origem orgânica ou inogârnica. ( ) Procedimento que envolve a utilização de água e sabão ou detergente para melhor remoção das sujidades, podendo ou não reduzir os patógenos até níveis suportáveis. A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
Estatísticas

Seja o primeiro a enviar uma resposta para esta pergunta.


Questoes: FAURGS - 2016 - HCPA - Nutricionista I